6.4.11" 台灣茶奶茶(台南崇明店)

地址:台南市東區崇明路227號

電話:06-2895570

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這次回台南突然想吃英式下午茶,上網查了一下找到台灣茶奶茶......看別人的網誌位子還蠻多的所以沒訂位就直接過去了。

台灣茶奶茶在崇明路上,店面還蠻好找的,一樓就是蛋糕櫃、櫃台和一些位子,二樓整層都是座位。

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店外掛著大大的廣告寫著4度C蛋糕專賣、健康又不給身體帶來負擔.....

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新推出的英式下午茶塔,我們就是為此而來的...

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因為一樓已經坐滿了,所以服務人員直接帶我們到2樓,2樓的裝潢跟向早午餐很像,但台灣茶奶茶是黃色系

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靠牆的座位椅子上有可愛的馬卡龍抱枕,可惜兩邊的位子都被坐滿了,所以我們坐中間靠窗的位子

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每張桌子上都有杯水

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服務人員說新推出的英式下午茶塔一般都要一天前預訂才有,昨天現場的份數都賣光了......所以我們就沒得吃了

後來建議我們可以點下午茶套餐,就是一杯飲料+一塊蛋糕(100元以下的,超過補差額)198元的套餐,

我一直很猶豫到底要不要直接走出去換間店...後來因為一時想不到要去哪裡,所以還是去樓下點餐了。

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我的蛋糕選了mini鏡面,一個120元(補差價20)

外表很漂亮,裡面是巧克力蛋糕~ 

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點蛋糕的時候櫃檯還有推薦芒果蛋糕...但我還是選了保守的巧克力蛋糕

外圈有巧克力海綿蛋糕圍一圈,上面裝飾著巧克力馬卡龍、草莓和一片巧克力,蛋糕有點乾、巧克力馬卡龍很硬、草莓頗酸,幸好有巧克力醬可以沾著吃 

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內層是巧克力酒釀櫻桃蛋糕...總覺得蛋糕很乾、很像戚風蛋糕

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龜飯的草莓奶油蛋糕,100元

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她說蛋糕很乾、不好食

台灣茶奶茶的蛋糕價位普遍偏高(以在台南而言),大約在90~160元之間,如果是六吋、八吋之類的蛋糕大部份都要上千。吃過台灣茶奶茶的蛋糕後,我跟龜飯都覺得opera蛋糕真是超美味又價格實惠,衷心祈禱opera開間咖啡店。

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鮮奶煎茶,單點價一杯150元

沒煎茶的味道,不曉得煎茶去哪了= =a

我們飲料都是正常甜,menu上寫他們的冷飲都不加冰塊,但實際上還是會加冰塊的

第一口喝下去覺得很甜,但後來因為蛋糕和馬卡龍非常甜,所以再回來喝鮮奶煎茶就一點感覺也沒了

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鮮奶玄米茶,單點價一杯150元 

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馬卡龍一顆45元

在台南很少看到有甜點店在賣馬卡龍,一顆45元所以點了五顆來試試看,想不到我跟龜飯兩人吃了以後受到重擊 

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輕食menu上印的馬卡龍比較厚,內餡也比較厚實 

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但櫃台販賣的馬卡龍比較扁薄,外型較接近15區法式烘培的馬卡龍,兩間店的馬卡龍同樣是一顆45元

↓來看一下15區的馬卡龍,外型也是比較薄的小圓餅

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即使是從側面也能看到兩片小圓餅中扎實的內餡,一拿出來就有甜點的香味撲鼻而來

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回到台灣茶奶茶的馬卡龍,口味由左至右、由上而下依序是:香草、oreo、草莓、抹茶草莓、巧克力

怎麼說呢......我們第一次吃到這樣的馬卡龍

沒香味、咬下去和我印象中的馬卡龍完全不同呀!小圓餅表面蠻硬的、內層完全不鬆軟,兩片小圓餅中所夾的內餡很薄。

以我所吃到的抹茶草莓來說,會點這個是因為它是很少見的口味,但卻完全跟我的期待不同,完全沒抹茶的香氣...中間的草莓內餡感覺很像是用奶油加草莓醬調一調就拿來塗,有種口香糖的味道(!?)非常難以形容...

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總之一整個甜,但又不是PH那種甜法,雖然PH不合我和龜飯的口味,但它畢竟是好吃而且烤得非常好的......

這五顆馬卡龍真的很甜,除了甜不知道還能說什麼!? 我真心覺得這種甜度對身體造成很大的負擔,甜到飽|||

後來快速把剩下的馬卡籠吃光後就離開了 

在台灣茶奶茶受到重擊,離開後立刻跟龜飯手刀奔到友愛鹽酥雞買鹽酥雞吃

 

 

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剛剛被甜膩的馬卡龍弄得很反胃,需要吃點鹹食平衡一下 

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友愛鹽酥雞真好吃!以後絕不能輕易嘗是台南的馬卡龍 

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