4.6.12" SALON DE THE de Joël Robuchon

BELLAVITA 3F-台北市信義區松仁路28號 

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Robuchon茶點沙龍也是我離開台北前無論如何一定要再去一次的店

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我忘了之前來的時候有沒有拍店內裝潢和擺設@@ 

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這天也是陰雨天,不想整理東西也懶得弄午餐,索性去Robuchon吃午餐! 

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每次來都習慣喝皇家婚裡茶,但這次想到家裡還有一罐皇家婚禮茶,所以就點了馬可波羅茶

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不同於皇家婚禮茶的甜香,總覺得馬可波羅茶的香味有種安神的效果,下次買MF的茶葉時也要買一罐馬可波羅茶! 

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我本來是打算來吃三明治的,結果三明治等鹹的輕食要下午兩點後才供應,中午是以商業午餐為主(想不到現在竟然有商業午餐!)

商業午餐是前菜四選一、主蔡四選一,好像加價可以點蛋糕!?

前菜我選了挪威燻鮭魚,還蠻好吃的

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因為待會還要吃薄餅,所以主菜點了L'ATELIER式義大利麵

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其實就是番茄培根洋蔥義大利麵,商業午餐的價格是依據主菜決定,如果點義大利麵的話是780元

我覺得料很充實,這樣一盤吃完還蠻飽的~

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接著是我個人覺得來Robuchon必點的馬卡龍,從紫色開始順時針方向口味依序是紫羅蘭、覆盆子、玫瑰

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這是我至今吃過最喜歡的馬卡龍,表面酥脆、內部鬆軟、香甜不膩的內餡,不曉得是不是因為以後不能常吃的關係,總覺得今天的馬卡龍特別完美

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漂亮的裙邊,回家那天好想去買個九顆帶回台南!

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接著是巧克力冰淇淋薄餅,我記得以前沒有,似乎是新推出的

冰淇淋本應是巧克力口味的,但等了一下店員來說因為巧克力口味的冰淇淋還沒成形,所以我就換成香草口味的,ma因為法式甜點的冰淇淋都是另外製作的,還沒成形是可以理解的...然後師傅多送我一球XDD

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金黃的薄餅配上精緻的擺盤,還沒入口視覺上就很滿足了,在盤子對角的巧克力碎片中還有綠色點綴,讓整個擺盤顏色上更為豐富,我喜歡法式甜點連細微之處都仔細考慮的用心。

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這薄餅其實頗有份量,搭配的奶油非常香濃,香草冰淇淋好吃,因為之前已經吃了義大利麵,所以吃了覺得很飽^^"

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如同往常一下滿足的離開了,唉、台南沒有Robuchon我該如何是好,東京的Robuchon好像也沒茶點沙龍...

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之後在三樓欣賞中庭的庭園佈置

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這個屋頂讓Bellavita裡面很明亮,明明外面就是陰雨天,在這裡面總感覺今天天氣很好@@

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中庭的佈置會更換,這次好像是中國庭園風

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連噴水池中也擺了花卉

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在歐式建築中擺了中國庭園真的很奇妙耶

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我喜歡這個涼亭,似乎可以走進去坐坐:P

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唉,好喜歡這裡喔,我以後應該會常常想起吧>"<

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