壞脾氣小姐

4.2.11" 台南-Mini coffee

地址：台南市崇仁街３７號

電話；06-2906725 

Mini coffee是龜飯大推薦的店！她們也有早午餐，但只供應到１２點...無法吃到早午餐真可惜呀

Mini coffee也在小銅鍋咖啡館（龍山店）的附近，位於轉角的店非常好找 

下午去的時候店裡還有座位，Mini coffee店裡座位也不多，不超過20個座位吧...但龜飯說流動率還蠻快的，不像maison blanc一樣常常客滿

每張桌子上都放著一本手作menu 

我們本來只打算點鬆餅，想不到翻開menu第一頁就是蜜糖吐司！

龜飯說她二月多的時候來還沒看到，應該是新品吧 

店裡佈置也是走鄉村風，紫色的椅子每次從外面經過看到時都覺得很搶眼 

牆上掛著艾菲爾鐵塔的興建過程 

本來想坐在書櫃前靠窗的座位，但人進進出出似乎會一直被弄到於是作罷 

櫃檯有賣手工餅乾 

濃湯單點一杯30元，我覺得蠻大一杯的，味道很香，比波哥的好喝，但跟孚日的濃湯不太一樣（孚日的比較濃） 

Mini coffee的餐具每一副都用餐巾紙包好再綁上蝴蝶結，真的頗費功夫

蔬菜鮪魚鬆餅，NT.120、套餐NT.160（加一杯飲料）

除了鮪魚以外還有沙拉，平常很少看到鬆餅附沙拉的～

他們的鬆餅口感比較像雞蛋糕（！？），不是脆的那種，份量還蠻大的，幸好兩個人一起分著吃

龜飯喜歡這種烤得鬆軟的鬆餅～ 

在台南只要看到menu上出現蜜糖吐司我一定會點！

所以看到Mini coffee新推出的蜜糖吐司就毫不猶豫的點來試試看

我點的是巧克力圓舞曲，NT.160

蜜糖吐司的供應時間是下午兩點到五點，雖然說烘烤需要20-30分鐘，但我覺得沒等太久蜜糖吐司就送上桌了

吐司上頭的配料有冰淇淋一球、香蕉三塊、OREO餅乾、脆笛酥和巧克力醬 

切開後可以看到裡面的土司共切成四條，烤得非常脆，吐司條和吐司邊都是塗上奶油烘烤而成 

在吐司上放香蕉和冰淇淋一起吃～

Mini coffee的蜜糖吐司完全不甜，烤的時候是塗奶油而非糖，所以口感偏鹹～

我很喜歡它酥脆的口感，如果能像波哥的蜜糖吐司一樣再甜一點就好了

（但龜飯超愛這種鹹鹹的ｆｕ～她整個讚不絕口） 

熱焦糖奶茶，NT.80

龜飯大推的焦糖奶茶，所以我這次也跟她喝一樣的～

焦糖奶茶味道非常香，吃完鬆餅和蜜糖吐司後喝上一杯非常合適。 

如果下次有機會上午去一定要點她們的早午餐來試試～