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[ 2.13. 25"] 最後的河床甜點 Pâtisserie Rivière (已歇業)

哎河床結束營業了,真的好可惜啊[食記] 2.13.25” 最後的河床甜點 Pâtisser 囤積照片的習慣真的很不好,人家都結束營業了照片還在硬碟裡...但他們的甜點真的很美所以還是想發出來!

一直想在結束營業前再去一次,結果因為流感很長一陣子沒食慾,這天碰到雨天直接walk in碰運氣,超幸運剛好有空位:D

這次飲料點了熱抹茶拿鐵跟冰焙茶拿鐵

[食記] 2.13.25” 最後的河床甜點 Pâtisser 

[食記] 2.13.25” 最後的河床甜點 Pâtisser

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新品蘋蘋安安,這次外型超可愛的,一開始看照片還以為會是泡芙塔類的甜點

[食記] 2.13.25” 最後的河床甜點 Pâtisser

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三顆蘋果的內容物不一樣,大蘋果裡有紅茶蛋糕、蘋果慕斯、焦糖炒蘋果和果醬,很有層次感、口味非常不錯,大蘋果可以放比較多東西所以層次豐富。

中蘋果和小蘋果大概是礙於大小所以裡面都是慕斯,味道比較接近,最喜歡大蘋果。後來跟家人討論了下覺得搞不好做一整顆大粒的會更好吃,不過三顆蘋果在視覺上比較好看,就是外型和味道的選擇吧。

[食記] 2.13.25” 最後的河床甜點 Pâtisser

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這個也是新品,甜點的名字叫星空。看外表不覺得會這麼喜歡這道甜點,結果星空是這次新品中最喜歡的。

星空的內容物有藍莓葡萄慕斯、薰衣草和新鮮藍莓,藍莓水果很好吃,跟之前朋友拿的完全不一樣。藍莓葡萄慕斯和薰衣草的搭配非常和諧,超喜歡的所以過幾天又去外帶。

[食記] 2.13.25” 最後的河床甜點 Pâtisser

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幾乎每次都會點的焦糖海鹽可麗露,一如往常的美味

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雨天的台南大家都懶得出門所以二樓還蠻空的,趁機會拍一下二樓留個紀念

疫情後第一次回台灣發現家附近開了好幾間好吃的甜點店,可惜兩三年過去陸續都結束營業,現在物價太高生意太難做了orz

[食記] 2.13.25” 最後的河床甜點 Pâtisser

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隔幾天看河床的IG限動發現植物學家出現了,一直在等植物學家,午餐後立刻出門去外帶!

[食記] 2.13.25” 最後的河床甜點 Pâtisser

植物學家是地質學家的異色版,地質學家的主要味道是芝麻,植物學家是抹茶、梅酒和柚子的清爽搭配。

之前第一次吃到就念念不忘,立刻從地質學家變心了,最後的最後終於再度吃到,感動!

[食記] 2.13.25” 最後的河床甜點 Pâtisser

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(完)

 

 

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    Groseille

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